Pečenie vo všetkých svojích podobách Ponukový cenník firmy IREKS ENZYMA obsahuje viac ako 200 položiek. Jeho rozsah vypovedá o náročnosti pekárskeho a cukrárskeho remesla. Rozsiahly súbor výrobkov plynúci ku konečnému spotrebiteľovi je vo výrobnom procese zabezpečený práve vďaka našim surovinám.
Členenie našej ponuky zodpovedá vyrábanému sortimentu:
-
zlepšujúce prípravky pre bežné pečivo
-
zlepšujúce prípravky pre jemné pečivo, zmesi na šišky
-
špeciálne prípravky a zmesi pre toastové chleby, cibuľové výrobky, pizzové zmesi, prípravky na mrazenie a predpečenie, predlžovače trvanlivosti
-
cereálne obilné zmesi, zmesi na grahamové výrobky
-
zlepšujúce prípravky do chleba, na predĺženie čerstvosti chleba, ochrana proti nitkovosti, kvasové prípravky
-
sladové a stmavovacie prípravky do chleba a pečiva (CLEAN LABEL)
-
výrobky sladené fruktózou
-
bezgluténové výrobky
-
špaldové výrobky
-
suché a tekuté náplne, prípravky do náplní
-
prípravky a zmesi pre cukrárske náplne, stužovače šľahačky, konzervačné látky používané pri cukrárskej výrobe
-
prípravky a zmesi pre cukrárske korpusy a výrobky
-
Ostatné výrobky:
| | |