Z prírody to najlepšie

Aby sme mohli naše internetové stránky vytvárať atraktívne a neustále ich zlepšovať, používame Cookies. Viac potrebných informácii nájdete v "Zásady ochrany údajov".

Dalej

Rozmanitosť a pôžitok
vždy v nových dimenziách

IREKS ENZYMA, s.r.o. - História

IREKS ENZYMA, s.r.o. - Kontakty

IREKS ENZYMA - mapa

VÝROBKY

Výrobky

Prípravky na bežné, jemné a špeciálne pečivo

Cereálne zmesi

Prípravky do chleba a stmavovacie prípravky

Výrobky sladené fruktózou

Bezgluténový sortiment

Špaldové výrobky

Náplne a cukrárske výrobky

Ostatné výrobky

Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL.

Politika kvality a bezpečnosti potravín - IREKS ENZYMA, s.r.o.

Kvalitatívna a potravinová bezpečnostná politika skupiny spoločností IREKS

Bezpečnosť surovín

Špičková výroba

HACCP-koncept

ISO 9001-certifikácia - IREKS ENZYMA, s.r.o.

ISO 9001-certifikácia

FSSC 22000-certifikácia – IREKS ENZYMA, s.r.o

FSSC 22000-certifikácia

SERVIS

Servis

Trvalý servis v teréne

Partnerské firmy celosvetovo

Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL.

VÝROBKY

Výrobky

Prípravky na bežné, jemné a špeciálne pečivo

Cereálne zmesi

Prípravky do chleba a stmavovacie prípravky

Výrobky sladené fruktózou

Bezgluténový sortiment

Špaldové výrobky

Náplne a cukrárske výrobky

Ostatné výrobky

Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL.

Nahrať neobmedzenú verziu

Podškrtnúť všetky linky

Náhľad pre tlač

Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL

Rozmanitosť ponuky sortimentu pre cukrárov spoločnosti IREKS ENZYMA dotvárajú aj výrobky celosvetovo známej cukrárenskej firmy Dreidoppel GmbH Langenfeld, Nemecko.

Arómy

Aromy

Rum Prima Aroma - rumová
Butter-Vanille Aroma -maslovo-vanilková
Aroma Buttermilch Gelatop
Aromapulver Mascarpone Gelatop
Aromapulver Jogurt Gelatop
Pastarom Classic Banane - prírodne identická tekutá banánová aróma
Pastarom Classic Erdbeere - prírodne identická tekutá jahodová aróma
Pastarom Classic Pistazie - prírodne identická tekutá pistáciová aróma
Pastarom Classic Orange - prírodne identická tekutá pomarančová aróma

Dávkovanie: podľa potreby

Dekoračné materiály

Dekor Bunte Schokolinos - čokoládové dražé, farebné, mrazuvzodrné
Dekor Domino Röllchen - dvojfarebné domino
Dekor Erdbeerer- jahoda
Dekor Apfel - jablko
Dekor Capuccino Aufleger - capuccino nápisy
Dekor Gelee-Citronenscheiben - želé citronové plátky
Dekor Gelee-Orangenscheiben - želé pomarančové plátky
Dekor Mini-Schokospäne, dunkel - tmavé čokoládové hoblinky
Dekor Belegkirschen - presladené čerešne
Dekor Dreieck marmoriert - mramorový trojuholník
Dekor Raute rot-weiss - bielo červený kosoštvorec
Dekor Tiramisu Aufleger - tiramisu nadpis
Dekor Sachertropfen Aufleger - sacherové kvapôčky
Dekor Schoko-Filigran - filingrany tmavé
Dekor Schoko-Sticks - čokoládové
Dekor Brautpaar, kussend - bozkavajúci sa pár, porcelánový
Dekor Schokoladen rollchen - čokoládové rolky
Dekor Gebackkapseln backfest - papierová forma okrúhla
Dekor Gebackkapseln oval - papierová forma oválna
Dekor Partyfiguren - party figúrky
Dekor Raspberry - malina
Dekor Schoko-Weiss/Bunte Sticks - čokoládové paličky bielo/farebné
Dekor Schoko Streifen dunkel/orange - tmavé čokoládové paličky s potlačou
Dekor Schoko Bruseller Filigran - filingrany tmavé

Dávkovanie: podľa potreby

Dohotovovacie a dekoračné prísady

Marmoria Amarena Gelatop - višňa
Marmoria Amarena Gelatop - s kúskami čokolády
Marmoria Erdbeere Gelatop - jahoda
Marmoria Karamell Gelatop - karamelová
Marmoria Waldbeere Gelatop - lesné ovocie
Marmoria Zitrone - citronová

Dávkovanie: podľa potreby

Ovocné prírodné extrakty=pasty do zmrzlín

Pasty do zmrzlín

Eispaste Cherry Coke Gelatop - cherry coke
Eispaste Cookies Gelatop - s kúskami čokolády
Eispaste Miranda Erdnuss Gelatop - arašídová
Eispaste Drachenfrucht Gelatop - dračia
Eispaste Waldbeere Gelatop - lesné ovocie
Eispaste Zuppa Inglese Gelatop - čokoládová
Trilonga 35 Gelatop - základ na ovocné zmrzliny
Trilonga 50 Gelatop - základ na mliečne zmrzliny
Express Icecream Basepowder - základ na mliečne zmrzliny
Pronto Sahnegriess - základ na mliečne zmrzliny
Crema Volumina Gelatop - základ na ovocné a mliečne zmrzliny

Dávkovanie: podľa potreby

Pasty s príchuťou

Pasty na ochutenie

Pasta Banane - banánová
Pasta Zitrone - citrónová
Pasta Aprikose - marhuľová
Pasta Erdbeer - jahodová
Pasta Himbeer - malinová
Pasta Mandarine - mandarínková
Pasta Kirschwasser - čerešňová
Pasta Schwarze Johannisbeere - čierna ríbezľa
Pasta Kiwi - kiwi
Pasta Birne - hrušková
Pasta Orange - pomarančová
Pasta Pfirsich-Maracuja - broskyňa-maracuja
Pasta Melon - melónová
Pasta Ananas - ananásová
Pastarom Paste Rum - rumová
Pastarom Paste Erdbeere - jahodová
Pastarom Paste Orange - pomarančová

Dávkovanie: podľa potreby

Pasty s príchuťou

Pasty na ochutenie

Pasta Karamell - karamelová
Pasta Trüffel-Praline - pralinková
Pasta Tiramisu - tiramisu
Pasta Wiener Mandel- mandľová
Pasta Burgunder Punsch - punčová
Paste Holunder - bázová
Pasta Calvados - calvados
Pasta Espresso - espresso
Pasta Walnuss - vlašský orech
Pasta Mehlbeere - jarabinová
Pasta Irisch Creme - írsky krém
Pasta Latte Machiatto - latte machiatto
Pasta Pistazie - pistáciová
Pasta Prosecco - prosecco
Pasta Eierlikör/Advoccat - vaječný likér
Pasta Vanilia Moroni - vanillia moroni
Pastarom Paste Vanille - vanilková
Pastarom Paste Mokka - mokka káva
Pastarom Toping Mango - tropický ovocný dezert s 27% šťavnatej mangovej drene
Pastarom Toping Erdbeere - dezertná poleva jahodová na povrchovú dekoráciu
Pastarom Toping Schokolade - dezertná poleva čokoládová na povrchovú dekoráciu

Dávkovanie: podľa potreby

Rôzne

Topglanz -netuhnúce želé za studena na dekoráciu
Fruchtsäure Flüssig - prípravok na zvýraznenie ovocnej chute
Fond Royal Käse-Sahne - stužovač šlahačky tvarohový
Fond Royal Tiramisu - stužovač šľahačky tiramisu
Sanett - jemná prášková a rýchlo tuhnúca želatína
Fond Royal Mascarpone - stužovač šľahačky mascarpone
Butter Blätterteig Kelche - Kalíštek - lístkové cesto

Dávkovanie: podľa potreby

Termostabilné arómy

Butter-Vanille Aroma - maslovo-vanilková aróma

Dávkovanie: podľa potreby

Nahrať neobmedzenú verziu

Podškrtnúť všetky linky

Náhľad pre tlač