Z prírody to najlepšie
Rozmanitosť a pôžitok
vždy v nových dimenziách
Ireks
Slovensky> VÝROBKY> Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL.

Suroviny spoločnosti DREIDOPPEL

Rozmanitosť ponuky sortimentu pre cukrárov spoločnosti IREKS ENZYMA dotvárajú aj výrobky celosvetovo známej cukrárenskej firmy Dreidoppel GmbH Langenfeld, Nemecko.

Arómy

Aromy

Rum Prima Aroma - rumová
Butter-Vanille Aroma -maslovo-vanilková
Aroma Buttermilch Gelatop
Aromapulver Mascarpone Gelatop
Aromapulver Jogurt Gelatop
Pastarom Classic Banane - prírodne identická tekutá banánová aróma
Pastarom Classic Erdbeere - prírodne identická tekutá jahodová aróma
Pastarom Classic Pistazie - prírodne identická tekutá pistáciová aróma
Pastarom Classic Orange - prírodne identická tekutá pomarančová aróma

Dávkovanie: podľa potreby

Dekoračné materiály

Dekoračné materiály

Dekor Bunte Schokolinos - čokoládové dražé, farebné, mrazuvzodrné
Dekor Domino Röllchen - dvojfarebné domino
Dekor Erdbeerer- jahoda
Dekor Apfel - jablko
Dekor Capuccino Aufleger - capuccino nápisy
Dekor Gelee-Citronenscheiben - želé citronové plátky
Dekor Gelee-Orangenscheiben - želé pomarančové plátky
Dekor Mini-Schokospäne, dunkel - tmavé čokoládové hoblinky
Dekor Belegkirschen - presladené čerešne
Dekor Dreieck marmoriert - mramorový trojuholník
Dekor Raute rot-weiss - bielo červený kosoštvorec
Dekor Tiramisu Aufleger - tiramisu nadpis
Dekor Sachertropfen Aufleger - sacherové kvapôčky
Dekor Schoko-Filigran - filingrany tmavé
Dekor Schoko-Sticks - čokoládové
Dekor Brautpaar, kussend - bozkavajúci sa pár, porcelánový
Dekor Schokoladen rollchen - čokoládové rolky
Dekor Gebackkapseln backfest - papierová forma okrúhla
Dekor Gebackkapseln oval - papierová forma oválna
Dekor Partyfiguren - party figúrky
Dekor Raspberry - malina
Dekor Schoko-Weiss/Bunte Sticks - čokoládové paličky bielo/farebné
Dekor Schoko Streifen dunkel/orange - tmavé čokoládové paličky s potlačou
Dekor Schoko Bruseller Filigran - filingrany tmavé

Dávkovanie: podľa potreby

Dohotovovacie a dekoračné prísady

Dohotovovacie a dekoračné prísady

Marmoria Amarena Gelatop - višňa
Marmoria Amarena Gelatop - s kúskami čokolády
Marmoria Erdbeere Gelatop - jahoda
Marmoria Karamell Gelatop - karamelová
Marmoria Waldbeere Gelatop - lesné ovocie
Marmoria Zitrone - citronová

Dávkovanie: podľa potreby

Ovocné prírodné extrakty=pasty do zmrzlín

Pasty do zmrzlín

Eispaste Cherry Coke Gelatop - cherry coke
Eispaste Cookies Gelatop - s kúskami čokolády
Eispaste Miranda Erdnuss Gelatop - arašídová
Eispaste Drachenfrucht Gelatop - dračia
Eispaste Waldbeere Gelatop - lesné ovocie
Eispaste Zuppa Inglese Gelatop - čokoládová
Trilonga 35 Gelatop - základ na ovocné zmrzliny
Trilonga 50 Gelatop - základ na mliečne zmrzliny
Express Icecream Basepowder - základ na mliečne zmrzliny
Pronto Sahnegriess - základ na mliečne zmrzliny
Crema Volumina Gelatop - základ na ovocné a mliečne zmrzliny

Dávkovanie: podľa potreby

Pasty s príchuťou

Pasty na ochutenie

Pasta Banane - banánová
Pasta Zitrone - citrónová
Pasta Aprikose - marhuľová
Pasta Erdbeer - jahodová
Pasta Himbeer - malinová
Pasta Mandarine - mandarínková
Pasta Kirschwasser - čerešňová
Pasta Schwarze Johannisbeere - čierna ríbezľa
Pasta Kiwi - kiwi
Pasta Birne - hrušková
Pasta Orange - pomarančová
Pasta Pfirsich-Maracuja - broskyňa-maracuja
Pasta Melon - melónová
Pasta Ananas - ananásová
Pastarom Paste Rum - rumová
Pastarom Paste Erdbeere - jahodová
Pastarom Paste Orange - pomarančová

Dávkovanie: podľa potreby

Pasty s príchuťou

Pasty na ochutenie

Pasta Karamell - karamelová
Pasta Trüffel-Praline - pralinková
Pasta Tiramisu - tiramisu
Pasta Wiener Mandel- mandľová
Pasta Burgunder Punsch - punčová
Paste Holunder - bázová
Pasta Calvados - calvados
Pasta Espresso - espresso
Pasta Walnuss - vlašský orech
Pasta Mehlbeere - jarabinová
Pasta Irisch Creme - írsky krém
Pasta Latte Machiatto - latte machiatto
Pasta Pistazie - pistáciová
Pasta Prosecco - prosecco
Pasta Eierlikör/Advoccat - vaječný likér
Pasta Vanilia Moroni - vanillia moroni
Pastarom Paste Vanille - vanilková
Pastarom Paste Mokka - mokka káva
Pastarom Toping Mango - tropický ovocný dezert s 27% šťavnatej mangovej drene
Pastarom Toping Erdbeere - dezertná poleva jahodová na povrchovú dekoráciu 
Pastarom Toping Schokolade - dezertná poleva čokoládová na povrchovú dekoráciu

Dávkovanie: podľa potreby

Rôzne

Rôzne

Topglanz -netuhnúce želé za studena na dekoráciu
Fruchtsäure Flüssig - prípravok na zvýraznenie ovocnej chute
Fond Royal Käse-Sahne - stužovač šlahačky tvarohový
Fond Royal Tiramisu - stužovač šľahačky tiramisu
Sanett - jemná prášková a rýchlo tuhnúca želatína
Fond Royal Mascarpone - stužovač šľahačky mascarpone
Butter Blätterteig Kelche - Kalíštek - lístkové cesto

Dávkovanie: podľa potreby

Termostabilné arómy

Butter-Vanille Aroma - maslovo-vanilková aróma
Dávkovanie: podľa potreby