Program DIANA

Už niekoľko rokov sa na trhu vyskytuje čoraz výraznejší dopyt po „dia pečive". Po prevedenom prieskume bolo jasné, že diabetik si môže zakúpiť vhodné sušienky, oplátky, dokonca aj med a cukríky, ale čerstvého jemného pečiva či chutných cukrárskych výrobkov je v maloobchode málo.

Výsledným produktom nášho vývoja sa stala rada surovín so spoločných označením DIANA. Zmesi a náplne DIANA umožňujú výrobcom upiecť širokú škálu sladkého pečiva.

Možnosti pekárskej výroby:

• koláče a šatôčky so 4 druhmi náplní
• výrobky bez náplne typu lupačky, briošky, vianočky
• záviny, štrúdle

Možnosti cukrárskej výroby:

• výrobky zo šľahanej hmoty typu bábovky, bublaniny, korpusy
• výrobky z trenej hmoty
• muffiny
• linecké kolieska
• čajové pečivo

Sortiment programu DIANA