úspešná pekárska cereálna zmes obilných vločiek, sezamového, ľanového a slnečnicového semena je určená na výrobu cereálnych pekárskych výrobkov
Dávkovanie: 5 - 10 %
Cereal 2001
obľúbená cereálna zmes obilných vločiek, ľanového a slnečnicového semena, jačmenného mletého sladu a zlepšujúceho prípravku je určená na výrobu rôznych cereálnych výrobkov - chleba aj pečiva
Dávkovanie: 5 - 25 %
Cereálna posypová zmes (CL)
aktuálna zmes ovsených vločiek, ľanového, sezamového a slnečnicového semena je vhodná na posyp rôznych pekárskych výrobkov
Dávkovanie: podľa potreby
Graham SK
hotová zmes na výrobu grahamových výrobkov
Dávkovanie: 193kg/100kg múky
Grainy (CL)
ojedinelá pekárska cereálna zmes sójových a obilných vločiek, ľanového semena a jačmenného mletého sladu má vysoký obsah vlákniny a je určená na výrobu žiadaných pekárskych výrobkov, ktoré sú zdrojom vlákniny
Dávkovanie: 10 - 15 %
Grapy (CL)
jedinečná pekárska cereálna zmes sójových a obilných vločiek, ľanového semena a jačmenného mletého sladu má vysoký obsah vlákniny a je určená na výrobu atraktivnych tmavých pekárskych výrobkov, ktoré sú zdrojom vlákniny
Dávkovanie: 10 - 15 %
Kornbrotmix
vyhľadávaná zmes rôznych obilných vločiek, semien, drte, kvasu, zmesi korenia, mletého jačmenného sladu a pekárskeho zlepšujúceho prípravku sa úspešne používa na výrobu širokého sortimentu tmavých cereálnych výrobkov
Dávkovanie: 20 %
Kornlandmix
celozrnná zmes na výrobu rustikalného kornlandského pečiva a chleba
Dávkovanie: 1 : 1
Keimkraft
zmes na výrobu malého pečiva s obsahom 10 druhov klíčkov
Dávkovanie: 50 %
KULMBACHER
pekárska zmes na výrobu viaczrnného chleba a pečiva
