Sortiment

To najlepšie z prírody

Či už hľadáte nový impulz pre váš sortiment, chcete zlepšiť jeho vlastnosti alebo chcete zdokonaliť arómu a chuťový profil svojich výrobkov, vaše individuálne požiadavky sú naším cieľom! Pri vašich projektoch a výzvach vás radi podporíme naším rozmanitým sortimentom sladových a kváskových výrobkov, ako aj zlepšujúcich prípravkov a premixov, ktoré sú k dispozícii v rôznych formách. Všetky naše výrobky však majú niečo spoločné: najvyššiu kvalitu a bezpečnosť, skúsenosti, odborné znalosti a náš inovačný potenciál IREKS!

250 Produkty
  • Strana 1 z 25
Tekutý fritovací tuk novej generácie na báze dvoch olejov: slnečnicového s vysokým obsahom kyseliny olejovej a repkového. Vyznačuje sa veľmi dlhým časom vyprážania a vysokou účinnosťou.

podľa potreby | 10 l

Margarín určený na ťažké pekárske krémy (bohaté na vajcia).

podľa potreby | 2 x 5 kg bloky

Suchá pekárska náplň vhodná na výrobu rôznych druhov pečiva, slaných koláčov a pizze. Náplň je možné použiť samostatne alebo ako nosič v kombinácii so zeleninou, údeninou, syrom a pod.

1000 g / 900 g vody | 5 kg

Ovocná náplň do pekárskych a cukrárskych výrobkov.

podľa potreby | 13 kg

Ostatný obchodný tovar.

podľa potreby |

Široký sortiment pomôcok pre pekárov a cukrárov.

podľa potreby |

Pekársky prípravok na výrobu chutného chleba a pečiva.

1,0 - 1,8% | 25 kg

Sladená a upravená jadrová zmes na výrobu jadrových rožkov.

1000 g / 245-255 g vody | 5 kg

Pekársky zlepšujúci prípravok na výrobu pečiva a chleba.

10 - 20 % | 25 kg

Cereálna zmes s vysokým obsahom slnečnice a ľanu využívajúca modernú surovinu – múku z vlčieho bôbu. Umožňuje výrobu vizuálne odlišných a veľmi vláčnych cereálnych výrobkov.

podľa receptúry | 25 kg

  • Strana 1 z 25